Wij zijn Cees van Ginneken en Dorry Koomen. Eind september 2006 zijn we met onze twee katten en twee paarden naar de Beira Alta, het 'groene' hart van Portugal verhuisd. De eerste 7 maanden hebben we een nabijgelegen quinta gehuurd om op ons gemak te kunnen acclimatiseren en de restauratie van onze eigen Quinta do Moinho te kunnen begeleiden. In mei 2007 konden we ons granieten huis betrekken en na de zomer werd gestart met de bouw van het gastenhuis Casa Do en de stal voor de paarden. Inmiddels is alles gereed.
De 'veestapel' is uitgebreid met 2 Portugese honden, Luca (Castro Laboreiro) en Bet'ie (Serra da Estrela).
Portugal heeft al onze verwachtingen waargemaakt. Rust, ruimte, ongerepte natuur en bovenal een vriendelijke en gastvrije bevolking. Wij hopen dit met onze gasten te kunnen delen.
